

| R | L’Ambroisie | Paris | |
| R | Le Cinq | Paris | |
| R | Épicure | Paris | |
| R | Pierre Gagnaire | Paris | |
| R | Le Clarence | Paris | |
| R | L’Abeille | Paris | |
| R | Le Gabriel | Paris | |
| R | Septime | Paris | |
| R | Auguste | Paris | |
| R | Lucas Carton | Paris | |
| R | L’Écrin | Paris | |
| R | Abri | Paris | |
| R | Cobéa | Paris | |
| R | 114, Faubourg | Paris | |
| R | L’Arôme | Paris | |
| R | Pertinence | Paris | |
| R | L’Atelier de Joël Robuchon – Étoile | Paris | |
| R | Le Pergolèse | Paris | |
| R | La Grande Cascade | Paris | |
| R | Apicius | Paris | |
| R | Villa Archange | Cote d’Azur | |
| R | Les Pêcheurs | Cote d’Azur | |
| R | Joël Robuchon Monte-Carlo | Cote d’Azur | |
| R | Flaveur | Cote d’Azur | |
| R | Le Figuier de St-Esprit | Cote d’Azur | |
| R | JAN | Cote d’Azur | |
| R | Le Candille | Cote d’Azur | |
| R | Les Terraillers | Cote d’Azur |